2026年4月29日（水）発行の下野新聞に、黒田養蜂園と宇都宮市の老舗・青源味噌様とのコラボ商品第1弾「はちみつ味噌」が掲載されました。



「はちみつ味噌」は、黒田養蜂園の栃ノ木（トチノキ）のはちみつと、青源味噌様こだわりの特撰糀味噌を合わせた、はちみつのやさしい甘さと味噌の深いコクが楽しめる一品です。

現在はご好評につき欠品しておりますが、2026年度産の栃の木のはちみつが採取でき次第、はちみつ味噌の製造も行い６月末頃再販予定です。本年度産のはちみつを使用したはちみつ味噌もご期待ください。
さらに、コラボ商品第2弾「はちみつ辛味噌」が5月1日より発売開始。
辛味噌にはアレチウリのはちみつを使用し、甘みの中にほどよい辛さが広がる味わいに仕上がっています。

今後も黒田養蜂園の新たな商品づくりに、ぜひご期待ください。