RECIPE｜WINTER WARMER
スパイスハニーコーラで作る
寒い日のホッとドリンク
炭酸で割る夏のイメージが強いスパイスハニーコーラ。じつはあたためると、シナモンやカルダモン、ショウガの香りがふわっと立ちのぼり、体の芯からぽかぽかに。
寒い日にうれしい、ホットドリンクのアレンジを3つご紹介します。
ABOUT
スパイスハニーコーラとは
はちみつのやさしい甘み黒田養蜂園のはちみつをベースに、すっきりとした味わいに仕上げたクラフトコーラシロップです。
10種類のスパイス＆素材シナモン、カルダモン、ショウガ、クローブ、ナツメグなどに、オレンジとレモンの果汁をプラス。
割るだけでかんたん炭酸水でクラフトコーラに、ミルクでチャイ風に。お湯やジュースで、ホットでもお楽しみいただけます。
HOT RECIPES
寒い日のホッとドリンク 3選
分量はマグカップ1杯分（約180ml）の目安です。甘さはお好みで調整してください。
RECIPE 01
ホッとひと息、お湯割り
いちばんシンプルに、スパイスの香りを味わう
お湯で割るだけで、ジンジャーティーのようなやさしい一杯に。湯気と一緒に広がるスパイスの香りで、体がじんわり温まります。
材料（1杯分）
- スパイスハニーコーラ大さじ2（約30ml）
- お湯150ml
- レモンスライス（お好みで）1枚
- カップにスパイスハニーコーラを入れる。
- お湯を少しずつ注ぎながら、よく混ぜる。
- お好みでレモンスライスを浮かべてできあがり。
POINT：沸騰直後より、少し冷ました80℃くらいのお湯がおすすめ。はちみつの風味がやさしく残ります。
RECIPE 02
スパイスたっぷり、ハニーコーラチャイ
ミルクで割って、まろやかなチャイ風に
スパイスハニーコーラにはカルダモンやシナモン、クローブなど、チャイに欠かせないスパイスがすでに入っています。紅茶とミルクに加えるだけで、本格的な味わいに。
材料（1杯分）
- スパイスハニーコーラ大さじ2（約30ml）
- 牛乳（豆乳でも可）120ml
- 紅茶のティーバッグ1個
- お湯50ml
- カップにティーバッグとお湯を入れ、2〜3分おいて濃いめの紅茶をいれる。
- 牛乳を鍋（または電子レンジ）で、沸騰させないように温める。
- ティーバッグを取り出し、スパイスハニーコーラと温めた牛乳を加えて混ぜればできあがり。
POINT：紅茶なしで、温めた牛乳150mlに混ぜるだけの「ハニーコーラミルク」もおすすめ。カフェインが気になる夜にも。
RECIPE 03
フルーティーな、ホットアップルコーラ
りんごジュースで割って、甘酸っぱく
温めたりんごジュースとスパイスは相性抜群。ホットワインのような香りの、ノンアルコールドリンクです。お子さまと一緒に楽しめる一杯にも。
材料（1杯分）
- スパイスハニーコーラ大さじ1と1/2
- りんごジュース（果汁100%）150ml
- りんご・オレンジのスライス（お好みで）適量
- シナモンスティック（お好みで）1本
- りんごジュースを鍋（または電子レンジ）で温める。
- カップにスパイスハニーコーラを入れ、温めたりんごジュースを注いで混ぜる。
- お好みでフルーツのスライスとシナモンスティックを添えてできあがり。
大人向けアレンジ：りんごジュースの半量を赤ワインに替えれば、手軽なホットワイン（グリューワイン）風に。アルコールが苦手な方・お子さま・運転される方はノンアルコールのままどうぞ。
ITEM
今回使ったのはこちら
- ※1歳未満の乳児には、はちみつを与えないでください。
- ※熱い飲み物のため、やけどにご注意ください。
- ※お酒を使ったアレンジは、20歳以上の方がお楽しみください。
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